栄養士ブログ

【栄養指導再開のお知らせ】 大変お待たせいたしました！ 東長崎駅前内科クリニックでは管理栄養士による栄養指導を再開することになりました。スタッフの人員配置の都合上、なかなか再開の目...

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こんにちは☺️ 7月に入り、暑い日が続いていますがみなさまいかがお過ごしでしょうか。 すでに真夏のような暑さで、私は少し外に出るだけでへとへとになってしまいます💦 暑い日が続くと食...

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こんにちは！連日すっかり夏日で、早くもエアコンの出番ですね💦梅雨入りする前に夏バテしてしまいそうです😅 今回は管理栄養士に聞く、夏のおすすめメニューのご紹介です！   【...

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みなさん、こんにちは😊   ゴールデンウィークが過ぎ、最近は気温が25℃を超えて夏日になる日もありますね。   これから夏に向け暑さによって食欲が落ちてしまう方...

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みなさん、こんにちは。 新年度がはじまりもう1か月が過ぎようとしていますね。忙しく過ごされている方も多くいらっしゃるのではないでしょうか？ なんだかんだでもう１カ月、はじめは少し早...

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みなさんこんにちは☺️ お出かけが気持ちの良い季節になりました🌸 私は毎年友人と花見に行くのが楽しみです♪   さて、前回は貧血の中で最も発症頻度の多い、鉄欠乏性貧血につ...

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みなさんこんにちは😊 いかがお過ごしでしょうか？ 暖かくなってきて、少しずつ春が近づいて来ている感じがしますね！🌸   さて今回は、貧血の病態についてお話ししていこうと思...

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こんにちは！ 暦の上では、春の始まり「立春」ですが、今年は温かくなったかと思いきや寒くなったりと忙しいですね！花粉症の方も辛い時期ですよね。桜満開の本番の春を迎えるためにも、生活リ...

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痛風・高尿酸血症の食事 こんにちは！ とても寒い日が続いておりますが皆さんいかがお過ごしでしょうか？ 先日都心でも初雪が降りましたね⛄️   さて、今回は高尿酸血症の病態...

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過敏性腸症候群の食事療法 新年あけましておめでとうございます！ 昨年は大変お世話になりました。昨年は、皆さんにとってどんな1年でしたか？今年も少しでも皆様に有益な情報をお届けできる...

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こんにちは😊皆さんいかがお過ごしでしょうか。 私は秋と言う事で今は栗🌰やサツマイモ🍠に はまっています。 皆さんは秋の食材はもう食べられましたか？ 旬の物は栄養価が高いのでぜひ食事...

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今回はクローン病と食事療法のポイントについてのお話です。当院でもIBDといわれる炎症性疾患の患者さんが多くいらっしゃいます。お腹の悩みから解放されることで人生を楽しく過ごせるお手伝...

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肝炎・肝硬変の食事について 前回は、肝臓の病気である肝炎・肝硬変について紹介させていただきました。 今回は、その食事療法についてお伝えさせていただきますね。   ≪肝炎の...

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こんにちは😊 9月に入りましたが、まだ厳しい残暑が続いております。 みなさんはいかがお過ごしでしょうか？   今回は肝臓の病気である肝炎・肝硬変についてお話しさせていただ...

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皆さんこんにちは😊 梅雨明けも間近となり、これから本格的な夏がやってまいりますがいかがお過ごしでしょうか。   今回は肥満症の食事療法についてお話したいと思います。 肥満...

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昔に比べて体重が増えてきた、健康診断で痩せるよう言われた、服のサイズが変わってきた…不思議なもので、体重って気づいたら増えていたりしませんか？ しかし、放置して増えすぎてしまうと心...

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皆さんこんにちは😃 梅雨に入りジメジメな季節が続いていますね💦 まだジメジメな季節が続きますが、無理せず頑張っていきましょ〜😆   さて、今回は前回の脂質異常症の病態に関...

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健康診断を受けて、コレステロールの数値が高い、中性脂肪の数値が高い等といわれたことのある方はいらっしゃいませんか？       今回は脂質異常症につい...

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今回は糖尿病の食事療法についてのお話です。糖尿病では血糖値を上手にコントロールすることが大切になります。 そのためには「食事」と「運動」が必須になりますが、重要なのは毎日の食事管理...

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皆さんこんにちは☀️ 花粉もそろそろ落ち着いてきましたね。 まだ少し肌寒い日もありますが、だんだんと暖かくなってきましたね。 ゴールデンウイークも明けて皆さん体調はいかがでしょうか...

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こんにちは！今日は前回に引き続き「高血圧症の方向けの食事療法」についてです。   高血圧症の方の食事療法のポイントは以下４点でしたね。   ①減塩をする ②適正...

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みなさんこんにちは😊 いかがお過ごしでしょうか？ 梅も咲き始め、季節がだんだんと冬から春に移り変わって来ましたね。 もう少し先ですが、桜🌸も楽しみですね！ まだ、少し寒い⛄ので体調...

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  皆さんこんにちは。   寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。   2月は全国生活習慣病予防月間だそうですよ。 せっかくなので今回は生活習...

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今回は当院の管理栄養士がそれぞれ、シンバイオティクスのレシピを考案しました！ 育菌＋腸活！！と参考にしていただけたらと思います。   ①味噌(プレバイオティクス⇒乳酸菌・...

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明けまして、おめでとうございます！ 今年も皆さまに、役立つ情報をお伝えして参りたいと思いますので、是非今年も、栄養士ブログをご活用頂けたら嬉しいです！   さて、当院でも...

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みなさんこんにちは✨ 今年もあと少しで終わってしまいますね。 皆さんはどんな1年になりましたか？   私達栄養士は、このブログが順調に投稿出来てとても良かったなと思ってい...

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あっという間に師走を迎え、やり残したことを整理したり振り返りをする時期になりましたね。【まごわやさしい】をテーマに始まったブログも今回で最終回の「芋」となりました。 そんな今回は、...

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皆さんこんにちは😃 いかがお過ごしでしょうか？ 今回はまごはやさしいの「し」を使った料理のご紹介です。 前回は栄養素の紹介をしたので、今回は椎茸の種類について説明しますね。 &nb...

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皆さんこんにちは😃 寒くなってきてお鍋が恋しい時期になってきましたね。 まだまだ寒暖差があるので体調管理に気をつけていきましょう。   では、今回はまごわやさしいの「し」...

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10月も後半戦、スーパーでも、柿やりんご、牡蠣など旬の食材が並ぶようになりましたね。秋と言えば！生のさんまも見かけるようになりましたね！ただ何年か前より、割高に思え、今年はまだ初さ...

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こんにちは😊 皆さんいかがお過ごしでしょうか？ 最近は気温も下がりだいぶ過ごしやすくなりましたね。🥺 だんだんと寒くなってくるこの季節に温まるメニューを紹介しますね。  ...

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朝晩の寒暖差が感じられ、18時にはもう暗くて夕飯の買い出しに走ったりと、秋の深まりを感じる今日この頃です。体はまだ夏の暑さをひきずっているかのようですね。そんな中、疲れやすい、不眠...

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こんにちは✨ ９月に入ってだんだんと涼しい日が増えてきて、過ごしやすくなってきましたね。 今回は「まごわやさしい」の「や」野菜のレシピを紹介しますね。 紹介するレシピは五目飯です。...

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「ワカメとトマトのナムル」パート２ 夏にぴったりのさっぱりレシピです！ 〈4人分〉 ワカメ　1g（乾燥状態） トマト　中2個 塩昆布　5g マグロツナ 1缶 ごま油　大さじ1 &n...

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みなさん、こんにちは✨まだまだ暑い日が続いてますね。 熱中症等に気を付けてあつ～い夏💦を乗り切りましょう！   さて、今回のテーマはワカメと夏野菜！ メニューや栄養素につ...

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こんにちは！毎日暑い日々が続いていますね。今回は我が家の常備菜をご紹介します。   夏の間、時間がある時にせっせと仕込むのがラタトゥイユ。作り方は至って簡単、夏野菜(ナス...

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こんにちは！いよいよ夏休みが始まりますね！ 給食の有難みが増す、長いお休みの幕開け。。。気合いをいれて参りましょう！！ さて今回は特別企画です。「突撃！隣のお弁当！」と評してスタッ...

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こんにちは！猛暑が続いておりますね！🌞 ますます、体調管理が大事ですね！ さて今回は「まごわやさしい」レシピの「ごま」を使ったレシピのご紹介です。 小さいのにとってもパワフル！！ ...

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みなさん　こんにちは！いかがお過ごしでしょうか？ ゴールデンウィークが終わり、祝日のないジメジメした６月も中盤になってきました。 疲れが溜まってきた頃ではないでしょうか？ そこで少...

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