【きらきら栄養士通信】肝炎・肝硬変の食事療法 event_note2023.09.20 肝炎・肝硬変の食事について 前回は、肝臓の病気である肝炎・肝硬変について紹介させていただきました。 今回は、その食事療法についてお伝えさせていただきますね。 ≪肝炎の...続きを読む
肝臓のお話（肝炎・肝硬変について） event_note2023.09.08 こんにちは😊 9月に入りましたが、まだ厳しい残暑が続いております。 みなさんはいかがお過ごしでしょうか？ 今回は肝臓の病気である肝炎・肝硬変についてお話しさせていただ...続きを読む
【きらきら栄養士通信】肥満症の食事療法について event_note2023.07.23 皆さんこんにちは😊 梅雨明けも間近となり、これから本格的な夏がやってまいりますがいかがお過ごしでしょうか。 今回は肥満症の食事療法についてお話したいと思います。 肥満...続きを読む
【きらきら栄養士通信】肥満症って何？ event_note2023.07.06 昔に比べて体重が増えてきた、健康診断で痩せるよう言われた、服のサイズが変わってきた…不思議なもので、体重って気づいたら増えていたりしませんか？ しかし、放置して増えすぎてしまうと心...続きを読む
【きらきら栄養士通信】脂質異常症の食事療法について event_note2023.06.30 皆さんこんにちは😃 梅雨に入りジメジメな季節が続いていますね💦 まだジメジメな季節が続きますが、無理せず頑張っていきましょ〜😆 さて、今回は前回の脂質異常症の病態に関...続きを読む
【きらきら栄養士通信】コレステロールが高いと言われた？！脂質異常症のお話 event_note2023.06.09 健康診断を受けて、コレステロールの数値が高い、中性脂肪の数値が高い等といわれたことのある方はいらっしゃいませんか？ 今回は脂質異常症につい...続きを読む
【きらきら栄養士通信】糖尿病の食事療法について event_note2023.05.31 今回は糖尿病の食事療法についてのお話です。糖尿病では血糖値を上手にコントロールすることが大切になります。 そのためには「食事」と「運動」が必須になりますが、重要なのは毎日の食事管理...続きを読む
【きらきら栄養士通信】放置すると危険！糖尿病のお話 event_note2023.05.16 皆さんこんにちは☀️ 花粉もそろそろ落ち着いてきましたね。 まだ少し肌寒い日もありますが、だんだんと暖かくなってきましたね。 ゴールデンウイークも明けて皆さん体調はいかがでしょうか...続きを読む
【きらきら栄養士通信】あなたは大丈夫？高血圧症のお話② event_note2023.04.27 こんにちは！今日は前回に引き続き「高血圧症の方向けの食事療法」についてです。 高血圧症の方の食事療法のポイントは以下４点でしたね。 ①減塩をする ②適正...続きを読む
【きらきら栄養士通信】当院の栄養指導の現状などについて event_note2023.03.10 みなさんこんにちは😊 いかがお過ごしでしょうか？ 梅も咲き始め、季節がだんだんと冬から春に移り変わって来ましたね。 もう少し先ですが、桜🌸も楽しみですね！ まだ、少し寒い⛄ので体調...続きを読む
【きらきら栄養士通信】生活習慣病 国の現状について event_note2023.02.16 皆さんこんにちは。 寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。 2月は全国生活習慣病予防月間だそうですよ。 せっかくなので今回は生活習...続きを読む
【きらきら栄養士通信】今日から始めるシンバイオティクス！② レシピ編 event_note2023.01.28 今回は当院の管理栄養士がそれぞれ、シンバイオティクスのレシピを考案しました！ 育菌＋腸活！！と参考にしていただけたらと思います。 ①味噌(プレバイオティクス⇒乳酸菌・...続きを読む
【きらきら栄養士通信】今日から始めるシンバイオティクス！～今年も腸活でイキイキな毎日を！！～ event_note2023.01.16 明けまして、おめでとうございます！ 今年も皆さまに、役立つ情報をお伝えして参りたいと思いますので、是非今年も、栄養士ブログをご活用頂けたら嬉しいです！ さて、当院でも...続きを読む
【きらきら栄養士通信】ほっこり優しい味の芋煮 event_note2022.12.23 みなさんこんにちは✨ 今年もあと少しで終わってしまいますね。 皆さんはどんな1年になりましたか？ 私達栄養士は、このブログが順調に投稿出来てとても良かったなと思ってい...続きを読む
【きらきら栄養士通信】さつまいもの栄養素に注目 event_note2022.12.11 あっという間に師走を迎え、やり残したことを整理したり振り返りをする時期になりましたね。【まごわやさしい】をテーマに始まったブログも今回で最終回の「芋」となりました。 そんな今回は、...続きを読む
【きらきら栄養士通信】ふわふわ椎茸えびしんじょ event_note2022.11.23 皆さんこんにちは😃 いかがお過ごしでしょうか？ 今回はまごはやさしいの「し」を使った料理のご紹介です。 前回は栄養素の紹介をしたので、今回は椎茸の種類について説明しますね。 &nb...続きを読む
【きらきら栄養士通信】じゅわっとジューシーな椎茸の肉詰め焼き🍄 event_note2022.11.13 皆さんこんにちは😃 寒くなってきてお鍋が恋しい時期になってきましたね。 まだまだ寒暖差があるので体調管理に気をつけていきましょう。 では、今回はまごわやさしいの「し」...続きを読む
【きらきら栄養士通信】カリッと香ばしい！鮭と具沢山の炊き込みご飯 event_note2022.10.20 10月も後半戦、スーパーでも、柿やりんご、牡蠣など旬の食材が並ぶようになりましたね。秋と言えば！生のさんまも見かけるようになりましたね！ただ何年か前より、割高に思え、今年はまだ初さ...続きを読む
【きらきら栄養士通信】体温・血流アップ！5分で簡単！鯖キムチゲ🐟 event_note2022.10.07 こんにちは😊 皆さんいかがお過ごしでしょうか？ 最近は気温も下がりだいぶ過ごしやすくなりましたね。🥺 だんだんと寒くなってくるこの季節に温まるメニューを紹介しますね。 ...続きを読む
【きらきら栄養士通信】夏の疲れをホッと癒す「きのこと野菜のミルクスープ」 event_note2022.09.22 朝晩の寒暖差が感じられ、18時にはもう暗くて夕飯の買い出しに走ったりと、秋の深まりを感じる今日この頃です。体はまだ夏の暑さをひきずっているかのようですね。そんな中、疲れやすい、不眠...続きを読む
【きらきら栄養士通信】食物繊維たっぷり！秋感じる🍂五目炊き込みご飯 event_note2022.09.11 こんにちは✨ ９月に入ってだんだんと涼しい日が増えてきて、過ごしやすくなってきましたね。 今回は「まごわやさしい」の「や」野菜のレシピを紹介しますね。 紹介するレシピは五目飯です。...続きを読む
【きらきら栄養士通信】夏野菜で体の調子を整えよう②残暑を乗り切るお助けレシピ event_note2022.08.25 「ワカメとトマトのナムル」パート２ 夏にぴったりのさっぱりレシピです！ 〈4人分〉 ワカメ 1g（乾燥状態） トマト 中2個 塩昆布 5g マグロツナ 1缶 ごま油 大さじ1 &n...続きを読む
【きらきら栄養士通信】夏野菜で体の調子を整えよう①猛暑を乗り切るお助けレシピ！ event_note2022.08.18 みなさん、こんにちは✨まだまだ暑い日が続いてますね。 熱中症等に気を付けてあつ～い夏💦を乗り切りましょう！ さて、今回のテーマはワカメと夏野菜！ メニューや栄養素につ...続きを読む
我が家の常備菜！！夏の救世主『ラタトゥイユ』 event_note2022.08.06 こんにちは！毎日暑い日々が続いていますね。今回は我が家の常備菜をご紹介します。 夏の間、時間がある時にせっせと仕込むのがラタトゥイユ。作り方は至って簡単、夏野菜(ナス...続きを読む
【きらきら栄養士通信】突撃！隣のお弁当！ event_note2022.07.19 こんにちは！いよいよ夏休みが始まりますね！ 給食の有難みが増す、長いお休みの幕開け。。。気合いをいれて参りましょう！！ さて今回は特別企画です。「突撃！隣のお弁当！」と評してスタッ...続きを読む
【きらきら栄養士通信】梅雨かと思いきや猛暑を乗り切ろう②ゴマたっぷり簡単ボリュームレシピ event_note2022.07.09 こんにちは！猛暑が続いておりますね！🌞 ますます、体調管理が大事ですね！ さて今回は「まごわやさしい」レシピの「ごま」を使ったレシピのご紹介です。 小さいのにとってもパワフル！！ ...続きを読む
【キラキラ栄養士通信】梅雨を乗り切ろう① タンパク質プラスさっぱり酢で疲れ知らずメニュー event_note2022.06.30 みなさん こんにちは！いかがお過ごしでしょうか？ ゴールデンウィークが終わり、祝日のないジメジメした６月も中盤になってきました。 疲れが溜まってきた頃ではないでしょうか？ そこで少...続きを読む
