【きらきら栄養士通信】当院の栄養指導の現状などについて event_note2023.03.10 みなさんこんにちは😊 いかがお過ごしでしょうか？ 梅も咲き始め、季節がだんだんと冬から春に移り変わって来ましたね。 もう少し先ですが、桜🌸も楽しみですね！ まだ、少し寒い⛄ので体調...続きを読む
【きらきら栄養士通信】生活習慣病 国の現状について event_note2023.02.16 皆さんこんにちは。 寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。 2月は全国生活習慣病予防月間だそうですよ。 せっかくなので今回は生活習...続きを読む
【きらきら栄養士通信】今日から始めるシンバイオティクス！② レシピ編 event_note2023.01.28 今回は当院の管理栄養士がそれぞれ、シンバイオティクスのレシピを考案しました！ 育菌＋腸活！！と参考にしていただけたらと思います。 ①味噌(プレバイオティクス⇒乳酸菌・...続きを読む
【きらきら栄養士通信】今日から始めるシンバイオティクス！～今年も腸活でイキイキな毎日を！！～ event_note2023.01.16 明けまして、おめでとうございます！ 今年も皆さまに、役立つ情報をお伝えして参りたいと思いますので、是非今年も、栄養士ブログをご活用頂けたら嬉しいです！ さて、当院でも...続きを読む
【きらきら栄養士通信】ほっこり優しい味の芋煮 event_note2022.12.23 みなさんこんにちは✨ 今年もあと少しで終わってしまいますね。 皆さんはどんな1年になりましたか？ 私達栄養士は、このブログが順調に投稿出来てとても良かったなと思ってい...続きを読む
【きらきら栄養士通信】さつまいもの栄養素に注目 event_note2022.12.11 あっという間に師走を迎え、やり残したことを整理したり振り返りをする時期になりましたね。【まごわやさしい】をテーマに始まったブログも今回で最終回の「芋」となりました。 そんな今回は、...続きを読む
【きらきら栄養士通信】ふわふわ椎茸えびしんじょ event_note2022.11.23 皆さんこんにちは😃 いかがお過ごしでしょうか？ 今回はまごはやさしいの「し」を使った料理のご紹介です。 前回は栄養素の紹介をしたので、今回は椎茸の種類について説明しますね。 &nb...続きを読む
【きらきら栄養士通信】じゅわっとジューシーな椎茸の肉詰め焼き🍄 event_note2022.11.13 皆さんこんにちは😃 寒くなってきてお鍋が恋しい時期になってきましたね。 まだまだ寒暖差があるので体調管理に気をつけていきましょう。 では、今回はまごわやさしいの「し」...続きを読む
【きらきら栄養士通信】カリッと香ばしい！鮭と具沢山の炊き込みご飯 event_note2022.10.20 10月も後半戦、スーパーでも、柿やりんご、牡蠣など旬の食材が並ぶようになりましたね。秋と言えば！生のさんまも見かけるようになりましたね！ただ何年か前より、割高に思え、今年はまだ初さ...続きを読む
【きらきら栄養士通信】体温・血流アップ！5分で簡単！鯖キムチゲ🐟 event_note2022.10.07 こんにちは😊 皆さんいかがお過ごしでしょうか？ 最近は気温も下がりだいぶ過ごしやすくなりましたね。🥺 だんだんと寒くなってくるこの季節に温まるメニューを紹介しますね。 ...続きを読む
【きらきら栄養士通信】夏の疲れをホッと癒す「きのこと野菜のミルクスープ」 event_note2022.09.22 朝晩の寒暖差が感じられ、18時にはもう暗くて夕飯の買い出しに走ったりと、秋の深まりを感じる今日この頃です。体はまだ夏の暑さをひきずっているかのようですね。そんな中、疲れやすい、不眠...続きを読む
【きらきら栄養士通信】食物繊維たっぷり！秋感じる🍂五目炊き込みご飯 event_note2022.09.11 こんにちは✨ ９月に入ってだんだんと涼しい日が増えてきて、過ごしやすくなってきましたね。 今回は「まごわやさしい」の「や」野菜のレシピを紹介しますね。 紹介するレシピは五目飯です。...続きを読む
【きらきら栄養士通信】夏野菜で体の調子を整えよう②残暑を乗り切るお助けレシピ event_note2022.08.25 「ワカメとトマトのナムル」パート２ 夏にぴったりのさっぱりレシピです！ 〈4人分〉 ワカメ 1g（乾燥状態） トマト 中2個 塩昆布 5g マグロツナ 1缶 ごま油 大さじ1 &n...続きを読む
【きらきら栄養士通信】夏野菜で体の調子を整えよう①猛暑を乗り切るお助けレシピ！ event_note2022.08.18 みなさん、こんにちは✨まだまだ暑い日が続いてますね。 熱中症等に気を付けてあつ～い夏💦を乗り切りましょう！ さて、今回のテーマはワカメと夏野菜！ メニューや栄養素につ...続きを読む
我が家の常備菜！！夏の救世主『ラタトゥイユ』 event_note2022.08.06 こんにちは！毎日暑い日々が続いていますね。今回は我が家の常備菜をご紹介します。 夏の間、時間がある時にせっせと仕込むのがラタトゥイユ。作り方は至って簡単、夏野菜(ナス...続きを読む
【きらきら栄養士通信】突撃！隣のお弁当！ event_note2022.07.19 こんにちは！いよいよ夏休みが始まりますね！ 給食の有難みが増す、長いお休みの幕開け。。。気合いをいれて参りましょう！！ さて今回は特別企画です。「突撃！隣のお弁当！」と評してスタッ...続きを読む
【きらきら栄養士通信】梅雨かと思いきや猛暑を乗り切ろう②ゴマたっぷり簡単ボリュームレシピ event_note2022.07.09 こんにちは！猛暑が続いておりますね！🌞 ますます、体調管理が大事ですね！ さて今回は「まごわやさしい」レシピの「ごま」を使ったレシピのご紹介です。 小さいのにとってもパワフル！！ ...続きを読む
【キラキラ栄養士通信】梅雨を乗り切ろう① タンパク質プラスさっぱり酢で疲れ知らずメニュー event_note2022.06.30 みなさん こんにちは！いかがお過ごしでしょうか？ ゴールデンウィークが終わり、祝日のないジメジメした６月も中盤になってきました。 疲れが溜まってきた頃ではないでしょうか？ そこで少...続きを読む
