はじめまして!東長崎駅前内科クリニック管理栄養士です。
当クリニックは管理栄養士が2名在籍しております。
皆さまの健康に役立つレシピや健康に関する情報などを楽しく紹介していきたいと
思います。
今年度は和食の基本の合言葉「まごわやさしい」に関連したレシピを毎月紹介していきたいと思います。
まごわやさしいとは・・・
和食でよく使われる食材の頭文字です。
6月 | ま→豆 |
7月 | ご→ごま |
8月 | わ→わかめ |
9月 | や→野菜 |
10月 | さ→魚 |
11月 | し→しいたけ |
12月 | い→いも |
これらをバランスよく取り入れることによって理想的な食生活が送れると言われています。
まごわやさしいを意識して食生活を改善してみませんか?
効能等なども一緒に紹介していく予定です。
今後この予定でメニューを紹介していきたいと思いますのでお楽しみにー!!